Browsing by Subject "Química verde, Biocatálisis, Enzimas, Síntesis quimioenzimática, Biotecnología, Green Chemistry, Biocatalysis, Enzymes, Chemoenzymatic synthesis, Biotechnology"

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  • Procesos enzimáticos amigables con el ambiente 
    CARMINA MONTIEL PACHECO; ISMAEL BUSTOS JAIMES (Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Cómputo y de Tecnologías de Información y Comunicación. Revista Digital Universitaria, 2014-12-01)
    Las enzimas son catalizadores biológicos que ofrecen un gran potencial de aplicación en los procesos químicos tradicionales. Éstas son altamente selectivas, funcionan adecuadamente en condiciones de reacción suaves y, por ...

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