¿Soberanía, seguridad, autosuficiencia o crisis alimentaria? Caso de México y la región Este de África: Problema básico en salud y calidad de vida

Abstract

En este artículo se pretende contribuir a una mejor comprensión sobre el tema de la producción de alimentos. Es por eso que nos basamos en los siguientes enfoques: soberanía, seguridad, autosuficiencia alimentaria y crisis. Para ello, analizamos la situación que presenta México, comparado con lo que se vive en regiones del Este de África, lo que nos lleva a pensar que tenemos que trabajar decididamente en cambiar la forma en como se ha venido apoyando al sector agropecuario en México. De no hacerlo tenemos el riesgo de padecer condiciones cada vez más graves en la producción de alimentos y, por consiguiente, se pondrá en peligro el suministro de alimentos para la población y su calidad de vida, generando una mayor vulnerabilidad y dependencia en el entorno internacional.

In this article it is tried to contribute to a better comprehension on the topic of the food production, is because of it that we base on the following approaches: sovereignty, safety, food self-sufficiency and crisis. For it, we analyze the situation that presents Mexico, compared with what one lives in regions of this one Africa, which it leads us to thinking, that we have to work firmly in changing the form in since one has come resting to the agricultural sector on Mexico, since of not doing it we have the risk of suffering conditions increasingly serious in the food production and consequently it will put in danger on the food supply for the population and his quality of life, generating a major vulnerability and dependence in the international environment.